Formare cervelli nella scuola è un lavoro da sette fatiche di Ercole, ma niente è altrettanto produttivo per la collettività. Perchè i popoli diventano ingovernabili: se hanno il cervello come le strade di Napoli, intasato di spazzatura culturale e in aggiunta lo stomaco vuoto. Quindi, i "disonesti" fornai della politica riescono a riempire gli stomaci, non prima che gli "onesti" spazzini della cultura abbiano ripulito e riempito i cervelli.
L'amore è una pietanza pregiata che va preparata in coppia da due cuochi, anche se non hanno mai lessato un uovo e non hanno l'attrezzatura, purchè sanno tenere separati gli ingredienti nobili dell'amore, da quelli ignobili dell'odio che declassano il meglio della cucina degli dei a schifosa pietanza umana.