Non è il colletto bianco della camicia che fa di te un signore. (Si diceva così quando i contadini che possedevano una sola camicia senza colletto, ne abbotonavano uno bianco per distinguere il dì di festa, ma sempre contadini restavano).
"A me, un asino solo e pure zoppo; in Parcona, invece,ha partorito pure il toro". (Era un detto dei poveri contadini ai quali andava male anche il poco che possedevano, mentre in Parcona: grande azienda agricola con centinaia di animali di ogni specie, aveva partorito pure il toro). Di attualità ora che la ricchezza è sempre più in mano di pochi.